Chci vyrábět krmiva a pamlsky pro zvířata

Živnost

Na výrobu krmiv a pamlsků stačí volná živnost, obor 9 „Výroba krmiv, krmných směsí, doplňkových látek a premixů“. Jeho obsahová náplň výslovně zahrnuje krmiva pro domácí zvířata, ptactvo a akvarijní rybičky. Ohlášení stojí 1 000 Kč, existující podnikatel obor doplní.

Pokud budete prodávat i cizí krmiva a potřeby pro zvířata, přidejte obor Velkoobchod a maloobchod. Postup najdete na stránce Ohlášení živnosti.

Než začnete

Krmivo je jeden z mála „domácích“ oborů, kde potřebujete rozhodnutí úřadu ještě před zahájením.

1. Registrace u ÚKZÚZ (Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský). Žádost o registraci provozu pro výrobu krmiv podáte kdykoli před zahájením činnosti. Poplatek je 5 000 Kč, ÚKZÚZ rozhodne do 30 dnů. Přiložíte přílohu R1 a doklad o živnosti.
2. Schválení u krajské veterinární správy (KVS), pokud používáte maso, droby, kosti, sádlo, vejce nebo jiné suroviny živočišného původu. Podle nařízení 1069/2009 musí být provozovna, která vyrábí krmivo pro zvířata v zájmovém chovu, schválená. KVS rozhodne do 30 dnů a vyrábět smíte až po schválení.
3. Hygienické postupy podle nařízení 183/2005 o hygieně krmiv. K žádosti u KVS se přikládají mimo jiné postupy podle zásad HACCP, provozní a sanitační řád a plán dezinfekce, dezinsekce a deratizace.

Za výrobu krmiv bez registrace u ÚKZÚZ hrozí pokuta až 500 000 Kč.

Předpisy a normy

Maso a další živočišné suroviny do krmiva spadají pod pravidla pro vedlejší produkty živočišného původu. Pro výrobu krmiv pro zvířata v zájmovém chovu se používá materiál kategorie 3. Odkud suroviny smíte brát a jak je zpracovat, s vámi probere KVS při schvalování.

Značení a dokumenty

Etiketa musí být podle nařízení 767/2009 výrazná, čitelná, nesmazatelná a v úředním jazyce státu prodeje, v Česku tedy česky.

• druh krmiva: kompletní krmivo, doplňkové krmivo, nebo krmná surovina,
• jméno nebo firma a adresa provozovatele odpovědného za značení,
• schvalovací číslo provozu, pokud ho máte,
• číslo šarže,
• čisté množství,
• doplňkové látky pod nadpisem „doplňkové látky“, pokud je obsahuje,
• obsah vlhkosti podle pravidel nařízení,
• druh nebo kategorie zvířat, pro které je krmivo určeno,
• návod ke správnému použití,
• minimální trvanlivost,
• složení: krmné suroviny sestupně podle hmotnosti,
• povinné údaje o rozboru podle příloh nařízení,
• bezplatné telefonní číslo nebo jiný kontakt pro informace o doplňkových látkách a surovinách. Tento údaj je zvláštní požadavek pro krmiva pro zvířata v zájmovém chovu.

Tvrzení. Krmivo nesmí tvrdit, že předchází nemoci, léčí ji nebo ji vyléčí. Značení nesmí klamat o účelu, složení, množství, trvanlivosti ani druhu zvířat.

Prodej

• Online uveďte u výrobku stejné údaje jako na etiketě, zákazník je tak uvidí před nákupem. Obecná pravidla e-shopů najdete na stránce Obchodní podmínky e-shopu.
• Na trzích prodávejte jen zabalené a označené výrobky. Evidenci tržeb popisuje stránka EET na trzích a stáncích.
• Do obchodů a chovatelských potřeb: obchod se zeptá na registraci u ÚKZÚZ a případně schválení KVS.
• Obaly řeší stránka Obaly.

Na co si dát pozor

• „Jen pro radost, ne ke krmení“ registraci neobchází. Rozhoduje, k čemu výrobek reálně slouží.
• Maso z obchodu jako surovina. I když kupujete maso určené lidem, výroba krmiva z něj patří pod schválení KVS. Původ surovin dokládejte fakturami.
• Malé množství. Úřední zdroje, které jsme ověřili, žádnou výjimku z registrace pro malé výrobce pamlsků neuvádějí. Zvláštní režim mají jen zemědělci v prvovýrobě.